駒の湯の生還者がその時を語る

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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080731-00000071-yom-soci

岩手・宮城内陸地震で、土石流にのみ込まれた宮城県栗原市の旅館「駒の湯温泉」から救出された経営者家族２人のうち、菅原昭夫さん（５３）が３１日、栗原市役所で記者会見した。

地震から４８日目。公の場に初めて姿を見せた菅原さんは土石流に旅館が流された時の様子を振り返り、「圧倒的なパワーで建物はつぶされた。奇跡的に救出され、今、ここにいることは信じられない」と心境を吐露した。
（ヤフートピックスより）

■豆知識　 土石流
土砂が水（雨水や地下水）と混合して、河川・渓流などを流下する現象のこと。土砂災害の原因の一つ。山津波（やまつなみ）ともいう。

土石流の発生は、雨量計で把握できないゲリラ的な集中豪雨が引き金となる場合もあるので、地元自治体からの避難勧告はもとより、地域住民の自発的な判断による早めの自主避難が重要である。特に、上流域での突発的な雷雨には十分な注意が必要である。自分たちのいる場所では天気が良くても、上流域で集中豪雨などがあれば、河川の水位が突然上昇して濁流に飲み込まれたり、中州に取り残されるといった事故が後を絶たない。上流域に大きな雷雲がかかったときや、山の方から聞いたこともない音（地鳴り、山鳴り）がする、ふだん水が流れていない箇所から水が噴き出した、急に河川の水量が減ったなど聞き慣れない、見慣れない現象が起きた場合は、速やかに避難すべきである。

また、一概にいえないものの、大きな河川より普段は流量も少なく幅も狭いが傾斜が急である河川で発生することが多い。土石流危険渓流に指定されている河川には特に注意すべきである。
（ウィキペディアより）

 

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賑わう回転寿司

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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080731-00000002-dol-bus_all

最近、商店街でちょっとした異変が起きている。「土、日曜日ともなれば、店が家族客で混み合い、30分待ちも珍しくない」（東京都練馬区の回転寿司店）と言うのだ。

現在、多くの回転寿司チェーンは、長らく続く過当競争に魚介類の仕入れ価格高騰が重なり、苦しんでいる。なにしろ、マグロ、カツオ、イワシなどあらゆるネタの価格が2～5倍にハネ上がっているのだ。

そのため、「ベトナムやタイから名も知らぬ安い魚を買い付けて日本の魚名を付けてネタに使っている」「表で一皿100円と宣伝しながら中に入ると一貫100円の店が増えている」などという話もチラホラ聞こえてくる。

そんな回転寿司が、ここに来てなぜ盛況なのか。

実は、その背景には「相次ぐ値上げで外食需要が落ち込むなか、家族世帯が安い回転寿司に流れ込んでいる」（食品業界に詳しいアナリスト）という事情がある。よい例が、全国に「かっぱ寿司」を展開する業界最大手のカッパ・クリエイト。直近の3～5月期は、売上高が対前年同期比約13％増、営業利益が同約46％増と大幅増収増益を達成した。

最近では、「一皿200～500円」などの高級回転寿司も多いなか、ずっと「一皿100円（税込み105円）」という基本価格を貫いてきた営業努力の賜物だ。特に平日11時～15時のランチタイムには業界で唯一となる「一皿94円キャンペーン」を行なっている。

強みは、最大手の人脈で、どんなネタでも安定して仕入れられるルートを握っていること。回転寿司業者の悩みは、5～6割にも上る高い原価率だが、競合他社より数％も安く仕入れができるため、寿司を安く提供できる。
（ヤフートピックスより）

■豆知識　 回転寿司
精算は通常、皿の柄によって値段が決まり（均一値段の場合もある）、枚数を数えることで行う。一部の寿司や汁物、飲み物は客が店員に直接注文しなければならない場合がある。また、回っている寿司であっても、直接頼んで握ってもらう（もしくは、コンベアに流してもらう）ことができるお店もある。

液晶タッチパネルで客が注文すると、注文したものが流れてきて到着を知らせる店や、（その液晶には単に商品名が記載されているものの他、魚が海底で泳ぐ映像が流れ、目当ての魚を選択する事で注文が成立するというものがある）カウンター上部に湯飲みが回っているコンベアがあったり、カウンター内部に皿回収用のコンベアが別途回っている店がある。回収コンベアがある場合は、皿の数は自動で計算され表示されるようになっている。皿の数でもって自動的に福引をする施設のある店もある。

皿を載せたチェーンコンベアは時計回りに回るが、これは、箸を持った右利きの人が取りやすいようにとの配慮によるものである（この逆に回るものも存在し、この場合は左利き人が取りやすい）。左右両方からやってくるものもある。内回り外回りの両方からとることができる。ボックス席ではこのような考えはない。

寿司以外には、ケーキなどのデザート、フルーツ、唐揚げ、天ぷら、刺身、フライ、そば、茶碗蒸し、ビール、酒、飲茶などが回っていることがある。客層に児童や高齢者を含んだ家族連れを想定している為か、わさびは控えめに握ってある店舗が多く、追加のわさび（これは無料）が回っていることもある。

また近年は、全品100円の低価格が売りの「100円寿司」が増えている一方で、「高級」を売りにした店舗なども増えている。さらにコンベアにネタの写真が回っているだけのお店ができるなど、お店に特色を持たせる傾向が増えている。
（ウィキペディアより）

 

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国家公務員、15分の時短

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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080730-00000207-jij-pol

人事院は30日、原則1日8時間と定められた国家公務員の勤務時間を民間企業の実態に合わせ、7時間45分に短縮することを8月上旬の国会・内閣に対する勧告に盛り込む方向で最終調整に入った。時短実現には「一般職職員勤務時間休暇法」の改正が必要で、早ければ2009年度にも勤務時間が15分短縮される。国家公務員の時短が実現すれば、完全週休2日制を導入した1992年以来となる。

人事院などによる04～07年の民間給与実態調査結果では、民間の勤務時間の平均値はいずれも7時間45分前後で、08年調査でも同様の結果となる見通しだ。このため人事院は、民間準拠の原則から国家公務員の時短が必要と判断した。交代制勤務の職場についても関係省庁との協議の結果、「大きな支障はない」との感触を得ているという。
（ヤフートピックスより）

■豆知識　 人事院
国家公務員法に基づいて、内閣の所轄の下に設けられる中央人事行政機関である。3名の人事官をもって構成される合議制の機関とされる、いわゆる独立行政委員会の一つである。

国家公務員の給与その他の勤務条件の改善及び人事行政の改善に関する勧告（人事院勧告）、職階制、試験及び任免、給与、研修、分限、懲戒、苦情の処理、職務に係る倫理の保持その他職員に関する人事行政の公正の確保及び職員の利益の保護等に関する事務など、国家公務員の人事に関する事務を掌理する。人事行政の公平を保つため、その権限は内閣から独立して行使することができる。
（ウィキペディアより）

 

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大阪・東住吉のパン店で一酸化炭素中毒か？

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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080730-00000910-san-soci

３０日午前７時５０分ごろ、大阪市東住吉区のパン店「ベーカリーファクトリー　ゴッホ」で「人が倒れている」と１１９番があった。大阪市消防局によると、４～５４歳の男女計１０人が救急搬送され、このうち１９歳と２８歳の女性２人が重症のもようで、意識がない人もいるという。

東住吉署などによると、当時、同店では釜でパンを焼いていて、換気扇は止まっていたといい、一酸化炭素中毒とみて詳しい原因を調べている。
（ヤフートピックスより）

■豆知識　 一酸化炭素中毒
一酸化炭素は酸素の約250倍も赤血球中のヘモグロビンと結合しやすい上、酸素分圧とオキシ・ヘモグロビン濃度との関係を変調させる。ヘモグロビンには4つの酸素結合部位が存在し、結合数が多いほど結合安定が安定になる。すなわち、末梢の酸素分圧が低い組織に運搬されると酸素の結合が乖離し始めるが、結合する酸素が減るほど乖離しやすくなる為、効率的末梢で酸素を放出する特性がある。ところが、4つある結合サイトのうち1つが一酸化炭素と結合したヘモグロビン（カルボニルヘモグロビン）は、他のサイトに結合した酸素も安定化し放出しにくくなるため、血液の酸素運搬能力が下がり、末梢で酸素分圧が極端に低下することによる。

一酸化炭素は、特に酸欠状態でなくとも燃焼に伴い発生するが、炭鉱での爆発事故や地下空間などで換気が悪い場合に蓄積し、また一般家庭では、屋内での木炭コンロの使用、ガス湯沸かし器やストーブの不完全燃焼によって発生量が急激に増えることにより中毒症状を発症させる。 このため、大気汚染に係る環境基準については「1時間値の1日平均値が 10 ppm 以下であり、かつ、8時間平均値が 20 ppm 以下であること」とされ、また、労働安全衛生法に基づく事務所衛生基準規則では、事務所の室内における濃度について 50 ppm 以下（空気調和設備または機械換気設備のある事務所では 10 ppm 以下）とするよう定められている。

なお、かつて（1970年代まで）の都市ガスには一酸化炭素が含まれる石炭ガスが使われていたため、ガス漏れによる中毒事故が発生したが、現在は一部地域を除き天然ガスが主体のためそのようなことはなくなっている。タバコの煙にも多量に含まれており、循環器系に多大な負担を及ぼす。
（ウィキペディアより）

 

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新日鉄八幡製鉄所で火災

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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080729-00000009-yom-soci

２９日午前６時４５分ごろ、北九州市戸畑区飛幡町の新日本製鉄八幡製鉄所構内から出火した。

福岡県警戸畑署によると、屋外のベルトコンベヤーから火が出た。大量の黒煙を上げて炎上し、市消防局が消火活動にあたっている。
（ヤフートピックスより）

■豆知識　 八幡製鉄所
福岡県北九州市戸畑区・八幡東区にある製鉄所である。日本初の近代製鉄所で、現在は新日本製鐵が運営する。戸畑地区と八幡地区に分かれており、かつての本事務所に相当する総合センターは戸畑地区の正門前、北九州市戸畑区飛幡町1-1に立地する。

読みは「やわた」であるが、現在では何故「やわた」と読むのかはっきりと分からないため、「やはたせいてつしょ」と読む人がほとんどである。

第一次世界大戦後の不況により、製鉄企業の合理化が推し進められ、1934年1月29日に日本製鐵株式會社法により、官営製鐵所・九州製鋼株式會社・輪西製鐵株式會社・釜石鉱山株式會社・富士製鋼株式會社・三菱製鐵株式會社・東洋製鐵株式會社の官民合同で日本製鐵株式會社を設立した。この時官営製鐵所の名称が八幡製鐵所へと変更された。一連の出来事は製鉄大合同と呼ばれ、国内のシェアのほとんどを日本製鐵が占めることとなった。
（ウィキペディアより）

 

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